Ecogitando, la nostra mission

Siamo nati per dare voce e corpo al rispetto della nostra grande casa, la Terra.

Vogliamo divulgare iniziative e idee basate sulla sostenibilità:

  • la cucina sana, rispettando la stagionalità
  • le piccole realtà artigianali
  • l’alimentazione naturale
  • la gestione corretta delle risorse.

Vogliamo creare conoscenza ecologica in modo pratico e concreto:

  • utilizzando i prodotti dell’agricoltura biologica
  • scoprendo i prodotti tipici locali
  • sostenendo la piccola agricoltura
  • attraverso metodi di cottura sani
  • promuovendo una cultura alimentare ecologica, attraverso il lavoro
  • rispettando i ritmi naturali

Vogliamo comprendere e affrontare le sfide del nostro tempo:

  • contribuendo a un futuro di pace
  • realizzando iniziative di solidarietà con i più deboli
  • lottando per i diritti di chi non può parlare
  • difendendo l’ambiente naturale e il patrimonio artistico-culturale.

Vogliamo, soprattutto, coinvolgere, promuovere partecipazione e condivisione, ispirare ed entusiasmare perché siamo partigiani dell’azione collettiva e crediamo nell’incontro e nella contaminazione tra esperienze piuttosto che nelle divisioni.

Nel nostro piccolo, vogliamo un mondo migliore.